ボローニャの水は、思いもよらない場所に隠れています。中庭の壁にあるシャッター付きの窓の向こう、大学から2本通りを入った排水溝の下、そして観光客がトゥー・タワーズを目指して引き返した後に、ボロニーナ方面へ北上する緑の曳舟道沿い。6世紀にわたり、運河網はこの街の絹工場を動かし、穀物を運び、アドリア海へと物資を運び出していました。しかし20世紀を通じて、ボローニャはそのほぼすべてを舗装で覆ってしまったのです。生き残ったものは地上と地下に散在し、博物館のような表示もほとんどないため、訪れる人の大半は、そんなものがあったことすら知らずに街を去ります。
午後ひとあれば見つけられる、地上の痕跡
まずはフィネストレッラ・ディ・ヴィア・ピエッラ（大学地区、ヴィア・デッレ・モリーネからすぐ）から。中庭の壁に開いた小さな窓は、歴史的中心部で唯一、覆われずに残るモリーネ運河の一画を切り取っています。古いレンガ造りの家々の下を流れる細い水路は、通り全体をまるで別の街にいるかのような気分にさせてくれます。行列の向こうに見えるボローニャとは、一瞬違う景色です。『失われた運河』の写真として最も撮影されるスポットであるのも頷けます。埋められた水路がこれほどくっきりと姿を現す場所は、ほかにないからです。難点は、誰もが同じ写真を狙っていること。窓は公共の通りに面していて、24時間いつでも無料で見られますが、歩道はほぼ人が1人通れるほどの幅しかなく、シーズン中は昼頃になると、写真がうまく撮れる2、3メートルの場所を目当てに列ができます。代わりに早朝か夕食後の時間帯に行きましょう。水は時間を気にしません。あなたも気にする必要はありません。この窓は長らく壁の向こうに封印されていましたが、1998年に公開されました。そこに立っている時、この眺めが自分の後ろに並ぶ人の多くより新しいことを思い出してください。
ヴィア・ピエッラからは15分ほど西に歩き、歴史的中心部の縁をかすめてポルタ・ラーメ（旧市壁の西端、マンボ近く）へ。中世の城壁に残る門のひとつです。名前自体がこの場所の重要ポイントです。『ラーメ』は、この門が面していた沼地を指す古い言葉で、それが排水され、運河網に組み込まれたのが、この物語の始まりです。解説板を読むのに2分もあれば十分でしょう。ここは目的地というよりは、むしろ水の物語と壁の物語が交わる接点です。予約不要、誰でも入れます。広場ですからね。
門のすぐ南、カヴァティッチョ公園＆ラ・サラーラ（ポルタ・ラーメのそば、マンボの隣）は、絹貿易を担った場所として、ポルタ・ラーメが城壁に対して果たしたのと同じ役割を果たします。抽象的な概念を目に見える形にしてくれるのです。かつてカヴァティッチョ運河の跡地をたどるこの公園は、はしけが係留され、生糸の俵をアドリア海へ、そしてヨーロッパ各地へと運び出すために積み込んだ場所です。ボローニャの運河は装飾的なものではなく、3世紀にわたってこの街の主要産業の輸出路だったのです。公園の端に立つサラーラの建物では、不定期でイベントが開催されます。訪れる前に最新の予定を確認する価値がありますが、何もなくても、この街が提供する『失われた港』として最もわかりやすいスポットです。開放され、無料で、グループにも最適。ポルタ・ラーメからも近いので、2つ合わせて1つの立ち寄り先として訪ねられます。
トンネルを熟知する人々と共に地下へ
これまでの場所はすべて、地上からの眺めです。暗渠になった区間、かつて開かれた水路が流れていた場所を覆ってしまった暗い地下に降りて実際に歩くには、アックエ・エ・ソッテラネイ・ディ・ボローニャ友の会の助けが必要です。このボランティア団体は、何十年もかけて地下網を調査してきた実績を持ち、現在は予約制のグループ見学会を開催しています。誇張ではなく、この見学会こそが『隠された運河』を、単なる写真スポットから『実際に訪れた場所』へと変えてくれるものです。旧市街の地下に張り巡らされたレンガの暗渠に降り立ち、足元をまだ水が流れている体験は、ヴィア・ピエッラの窓から眺めるのとは次元の違うものです。
見学は、当日ふらりと立ち寄るのではなく、協会の事務局（[email protected]）を通じて申し込みます。持ち物にも指定があります。底の平らな閉じた靴と懐中電灯が必須で、ヒールやサンダルは禁止です。例外はありません。ここは博物館ではなく、現役の地下空間なのです。非会員の料金は1箇所あたり約€10、会員は約€5です。中身を考えればほぼ名ばかりの料金です。特にグループでの参加は、事前予約が必須です。当日は見学前後に余裕を持ったスケジュールを組みましょう。開催は協会のスケジュールに従い、飛び込みでは参加できません。また、ルートが狭いため、自然とグループサイズも制限されます。このテーマで有料のアクティビティに参加するなら、これがおすすめです。
水の役割を説明する2つの博物館
2つの屋内スポットが、通りでは得られない解説をしてくれます。屋外で運河を探しに行く前に、少なくとも1つは訪れておく価値があります。背景知識があると、目にするものがより鮮明になります。
ボローニャ市立歴史博物館 — パラッツォ・ペーポリ（水の間、歴史的中心部、ピアッツァ・マッジョーレから徒歩すぐ）には、Genus Bononiae博物館の運河網に特化したマルチメディア・ルームがあります。ここは、この街で最もわかりやすく上下水道システムの仕組み（水車、港、門、そして20世紀に大部分が埋められた経緯）を説明している場所です。月曜と水曜から日曜まで開館、火曜休館、開館時間は公開されています。入場料はおよそ€5〜€15、グループは[email protected]から予約できます。ここで20分過ごせば、後にヴィア・ピエッラやポルタ・ラーメで見る物が、ただの古い窓から、実際に辿れるシステムへと視点が変わります。
産業の面を伝えるのが、ボローニャ産業遺産博物館（ボロニーナ、ヴィア・デッラ・ベヴェラータ、ナヴィーレ川沿い）です。中心部から数キロ北、ナヴィーレ運河のほとりに建つのは、かつてのレンガ・瓦工場の建物です。再現された製粉機械は、運河が運ぶために作られたものの集大成です。運河網が地下に消え、絹貿易が衰退するまで、水が動かしていたものこそがこれなのです。公開時間は火曜から日曜まで、夏季は短縮され、それ以外の時間帯は5名以上のグループは予約制になります。いずれにしても事前に電話で確認しましょう。入場料は数ユーロとわずかです。散策途中に立ち寄るというよりは、しっかりとした小旅行にふさわしい場所で、ナヴィーレ川沿いの散歩やサイクリングと組み合わせるのが最適です。博物館は曳舟道のすぐそばにありますから。
物語のすべての運河に水を供給した源流
ここまで辿ってきたすべての場所（窓、門、港の公園、製粉所）は、ひとつの場所から水を得ていました。半日かけて見に行く価値があります。それがカザレッキオ・ディ・レーノの堰（レーノ川を渡る堰で、中心部から南西へ電車かバスで少しの距離）です。12世紀から継続的に、レーノ川からボローニャの運河網に水を送り続けてきた堰です。ユネスコは、これを現役で使われているヨーロッパ最古の水利施設と認めています。控えめな言い方ではないでしょう。中世のインフラとしてこれほど古いものは、通常、眺めるだけの遺跡です。しかしここは、8世紀後の今も現役で本来の役割を果たし続けている構造物なのです。
この場所は、周囲の公園からいつでも無料で見学でき、チケットも予約も不要です。地元の運河組合が定期的にガイド付きグループ見学を開催していますが、当日に開催があるかどうかではなく、事前に組合を通じて手配しましょう。ガイドがいなくても、この堰に立ち、自分がフィネストレッラ・ディ・ヴィア・ピエッラで見た水のまさに源泉だと理解すれば、この物語の輪が完結します。ここは、この物語の全体像を掴みたいなら、ばらばらのきれいな断片ではなく、本当に欠かすことのできない立ち寄り先のひとつです。
ナヴィーレ川をたどって旧市壁の外へ
これまでの立ち寄り先は、すべて埋められるか停止した運河システムでした。窓、堰、博物館のケース。ナヴィーレ・サイクリングロード（ボロニーナ地区から始まり、街の北へと続く道）は対照的です。ボロニーナからコルティチェッラを経てエミリアの田園地帯へと北上するナヴィーレ運河に沿って走る、35キロメートルの平坦でほぼ交通のない道。壁の隙間から覗く断片ではなく、生きていて本来の働きをしている運河がここにあります。
この道は無料で、セルフガイドです。平坦なのでファミリーにも最適、案内表示も充実していて、体力も必要ありません。ボローニャ・ウェルカムと地元の事業者は、グループ向けに予約制のガイド付きライドを開催しています。サインを見ながら歴史を自分で繋ぎ合わせるより、道中に解説が欲しいグループにはおすすめです。全35キロを走る必要もありません。このルート上に直接位置する産業遺産博物館から1時間ほど出るだけでも、十分な開放感と曳舟道の静けさがあり、市街地で埋められる前の貴重な風景を想像することができます。
かつて水の道があった場所での食事とドリンク
2つのスポットで、テーマを眺めるだけでなく味わうことができます。
レ・モリーネ（大学地区、ヴィア・ピエッラ近くの旧製粉所通り沿い）は、かつて運河が動かしていた製粉所にちなんで名付けられた通りにあります。実際、メニューにあるトルテッリーニやタリアテッレの小麦粉は、かつてはドアの外の水で挽かれていたのです。歴史を売りにするテーマレストランではなく、飾り気のない正統派ボロネーゼ料理店で、だからこそ地元の人々が実際に通う店です。価格帯は€€、コース料理もあり、料理を存分に味わいたい人におすすめです。午後の休みはなく通しで営業しているので、地下見学や美術館の見学が長引いても利用しやすいでしょう。15名以上のグループは、事前にWhatsAppでコース料理を予約しておくと安心です。
夕方には、レ・ヴィエ・デイ・ブリガンティ（サン・ヴィターレ通り、ヴィア・ザンボーニ近く）で、もう一つの事実ではなく、一杯のドリンクで締めくくります。1階のビストロは、予約なしでもグループでも気軽に入れます。下の階には、知らなければ見つけられないドアの向こうに、この街で数少ない本物のスピークイージーの一つがあります。小さくて薄暗い部屋は、大勢よりも2人か少人数のグループに最適です。カクテルは€€ですが、6人を超える場合は事前に電話すべきです。スピークイージーのフロアは意図的に規模を大きくしていないからです。ここはこのリストの他の場所のような運河スポットではありませんが、締めくくりにふさわしい場所です。ここでも水は視界から消え、旧市街の他の場所と同様に通りの下に埋められており、良いバーはそれと向き合う誠実な方法の一つです。
旅行計画のための実用的なメモ
ボローニャのセントロ・ストーリコはコンパクトで、フィネストレッラ、ポルタ・ラメ、カヴァティッチョ、パラッツォ・ペポリ、レ・モリーネを徒歩で1日で巡ることができ、各スポットの間は15分から20分です。パトリモーニオ・インダストリアーレ博物館とチクロヴィア・デル・ナヴィーレはどちらもボローニャ地区のさらに郊外にあり、バスで少し、または自転車で20分ほどです。カサーレッキオ・ディ・レーノのキウーザは別の半日コースで、南西にあり、地元の電車かバスで約15分で到着します。移動時間を考えると、リストの他の場所とは組み合わせないのが最善です。
現金を用意してください。地下ツアーやいくつかの小さめのサイトでは、ボランティア団体が運営しているため、カード端末を置かないことが多く、金額（1枚€5〜€10）がカードで支払うほどではない場合があります。アッソチャツィオーネ・アミーチ・デッレ・ヴィエ・ダックアのツアーと、レ・モリーネまたはレ・ヴィエ・デイ・ブリガンティのグループ席は、ハイシーズンには数日前に予約してください。これらは、無料で常時開いている路上サイトとは異なり、実際に収容人数に制限がある3つの場所です。中心部のみの旅程には丸1日、カサーレッキオとナヴィーレ川沿いのサイクリングを追加するなら2日を見込んでください。いずれにしても、これは歩いて見て回るテーマであり、あまりお金のかかるものではありません。地下ツアーが唯一、計画を立てる価値のある項目です。近くに泊まるには、ボローニャのホテル検索でヴィア・ピエッラから徒歩圏内のオプションが見つかります。このネットワーク以外の街の残りの部分については、ボローニャガイドがこの記事でカバーしていない範囲を扱っています。
